1、首先我们将土豆无需去皮切块上锅蒸20~25分钟,筷子能轻松插入即可取出备用。
3、然后我们加入玉米淀粉、适量盐、黑胡椒,揉成面团,如图所示。
5、然后锅中加油烧热至放入筷子有气泡,加薯饼转中小火炸至两面金黄捞出,中途多翻面。