1、烧开水煮面,我准备的蝴蝶面和空心面,这两种面需要煮的时间差不多。一般超市里没有空心面,所有普通的就可以了,大概煮8分钟。我的这个煮了15分钟,比较硬。
3、西红柿做酱用,所以要烫一下,西红柿表面划几刀更容易剥皮。豌豆也顺便烫一下。
5、将鱿鱼,蟹棒,丸子煮好切小块。
7、热锅倒入橄榄油,小火。加入洋芯扈哑蛘葱,煸至微微变色就可以加入西红柿丁了,完全炒软后再加番茄酱和糖,酸甜口味根据自己的爱好来。加入海鲜丁和豌赫贻蛳商豆,收一收锅里的汤汁,略干了再加入意大利面。最后放入奶酪碎,翻匀后关火。