怎么制作奶油

2024-10-18 13:12:14

1、准备好鸡蛋,分什置葆鸳离蛋黄和蛋清。注意这里的蛋清不可以沾到一点点水和蛋黄!蛋黄这里不需要,可以做其他(比如泡芙皮)。

怎么制作奶油

3、用打蛋器打发好,越久奶油越好。打发蛋清过程中,糖边打发边加。

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