1、小锅里加入300克的水煮沸，加入适量的冰糖煮至化开
2、加入适量的蜂蜜煮1-2分钟
3、取80克水，把15克的鱼胶粉倒入其中，充分的溶解
4、把溶解好的鱼胶粉倒入桂花糖水中搅拌均匀
5、把煮好的糖水桂花倒入模具里
6、待糖水晾凉至常温时加入适量的蜂蜜搅拌均匀
7、放入冰箱冷藏6-12小时即可
