1、准备食材，将韭黄、鸡蛋分别洗净，切好，待用，热锅中倒油，将鸡蛋液倒入，慢慢成形，出锅
3、韭黄释放出本身的大量水分，快速翻炒，盖上锅盖焖一会儿
5、韭黄是很容易焦的蔬菜，所以要可以再加一点点水哦，翻炒均匀就可以了
