三亚第一市场海鲜攻略，三亚海鲜加工店哪家好吃
1、一、选店篇1.拒绝拉客妹三亚的第一市场之所以会被无数食客追捧，不仅仅是因为自买的海鲜有保障，更重要的是，自己买海鲜加工要便宜些，想起之前的天价虾和天价鱼，估计大家心里还有点毛吧。
3、选择有口碑的加工店第一市场附近的海鲜加工店多如牛毛，你海鲜买得再好，口味做得不如意，那绝对好吃不到哪去，好食材+好厨艺=真美食。被拉客小妹拐了一次之后，我就学乖了，先在携程网、点评网上看看旅友评价，根据自己的喜好选择海鲜加工店，这里，我推荐位于三亚第一市场新民路146號的“重庆英姐”，好吃的麻辣味，而且服务还特别棒，如果你不会挑海鲜，可以让英姐店里的店员一起陪同去第一市场买海鲜，不仅可以买到更新鲜的海鲜，而且还不用担心被宰喔。
5、一、选海鲜篇1.价比三家第一市场是三亚最大的海鲜市场，里面挤满了海鲜摊，海鲜种类上百种，只有你没见过的海鲜，没有你找不到的海鲜。旅游城市的共通点就是哪哪都有奸商，想要在第一市场里买到便宜的好海鲜，就要放下面子，不要怕麻烦，同一种海鲜多问几家，多对比，至少价比三家，这样你就能知道这种海鲜的大概价格了。当然，如果你是跟着英姐家店员一起来买的，那这份心就可以放在肚子里了，英姐家店员对市场上的海鲜价格了如指掌，而且对于海鲜，她们可是行家，有她们在，保你买的海鲜又新鲜又便宜。
7、放海水商家为了保证海鲜的新鲜度，都是把它们养在水里的，所以你买海鲜的时候，塑料袋里多多少少会有点海水，记得在秤重前把装海鲜的塑料袋下边用手抠个小洞，这样就能让海水顺利流出来，免得花了海鲜钱，却买回了几两免费海水，那就真不值了。如果是买螺类，可以先挑拣放在可以漏水的小塑料筐里，把水漏干净了再秤，能省下不少冤枉钱呢。
9、辨别海鲜死活估计有人会说“像螃蟹那样的，捆得死死的，谁知道死活，还有螺类，根本分不清有木有”。其实辨别海鲜死活非常容易，螃蟹的钳子被捆住了，但眼睛还能溜溜转呢，你用手碰碰螃蟹眼睛，不就知道死活了。而挑选螺类，那就是个细心活，选择那些在水里探出螺肉的螺，活螺一碰，肉就会缩进壳里，耐心一点，自然就能选到好的海鲜咯。
10、一、点菜篇虽说海鲜到处有得吃，但是三亚的海鲜和别处的可不一样，不仅更新鲜，而且做法也不同，这里重点推荐几个我在英姐家吃过的菜品供大家选择。1.石斑鱼
12、和乐蟹和乐蟹是海南的四大名菜之一，这样的菜不试试，那就真是浪费旅行钱啦。英姐家的和乐蟹做得非常棒，一把小葱、一捧蒜蓉，把清蒸的和乐蟹的鲜味都勾出来了。而且英姐家店员帮忙选蟹的时候，还会特意选大只一点的，这样的螃蟹脂膏多，吃起来更过瘾。我现在想起英姐家的和乐蟹，还有点馋呢，下次再去三亚，一定要吃够本！
14、龙虾粥龙虾还可以两吃，虾尾清蒸，虾头就做粥。虾黄和软软的饭粒融合在一起，普通的米饭就瞬间升级成为了海鲜料理，简直就是米饭界的“白富美”啊。
16、 椒盐基围虾大虾吃了，小虾也不要错过。英姐家厨师最擅长的是油爆基围虾，三亚的基围虾个头足，油爆后，肉质更为紧实，保证让你吃完以后直竖大拇指。
18、香辣花螺在英姐店吃了好几顿，最喜欢的莫过于这道香辣花螺了，正宗的重庆味，辣的极其过瘾。捏起一颗，轻轻一嗦，螺肉就到了嘴里，还有那鲜辣的汤汁，让人完全停不下来，哪怕辣得一额头汗都舍不得停嘴。
20、香辣蛏子王喜欢重口味的朋友还可以试试这道香辣蛏子王，和花螺的辣味不同，这道蛏子王里还放了一点花椒，腥味全无，麻麻辣辣的口感棒棒哒。
22、五指山野菜还有这道五指生野菜，也很好吃，解腻一级棒。顺便再告诉大家一个小诀窍，如果吃鱼不小心卡了小鱼刺在嗓子里，可以吃一大口这样的藤叶青菜，小刺就会被带走哦。
23、椰子饭海鲜有了，青菜有了，主食也得来一份吧。椰子饭算是三亚当地的特色美食，厨师把淘过的米和椰汁混在一起，以椰壳为容器蒸煮，这样的米饭不仅看起来有趣，而且还带有一股浓浓的椰香味呢。说了这么多，相信大家对三亚第一市场的海鲜已经有了一定的了解了，正所谓吃饭皇帝大，只有吃好了，才能拥有愉快的旅程喔，希望大家都能在三亚玩的开心，吃得更开心！