1、900克棉花糖,选小粒的,容易化开
3、坚果烤一烤,蔓越莓和葡萄干提前洗洗晾干(一定要晾干不能有水)
5、热锅小锅➕黄油至化掉
7、到棉花糖化掉就可以了,不能炒时间长了成品会变硬
9、放凉一会就戴上手套不停拉扯糖,让坚果饼干和糖充分的融合,揉5分钟左右,相信我用手揉过之后雪花酥会好吃很多。揉完放模具里凉至温热,切块