冬笋炒肉做法
1、将冬笋去除外皮后切片,然后用水焯一下,这样可以去除它的涩味,缩短炒的时间,猪肉吨易坌荐切片后用少量盐和淀粉拌匀,这样炒出来的肉嫩而不老,而且很入味,胡萝卜切片,青椒切块,大蒜切碎;

3、将蒜碎放入锅中;

5、将青椒、冬笋片放入锅中;

7、冬笋炒肉的成品图。

1、将冬笋去除外皮后切片,然后用水焯一下,这样可以去除它的涩味,缩短炒的时间,猪肉吨易坌荐切片后用少量盐和淀粉拌匀,这样炒出来的肉嫩而不老,而且很入味,胡萝卜切片,青椒切块,大蒜切碎;
3、将蒜碎放入锅中;
5、将青椒、冬笋片放入锅中;
7、冬笋炒肉的成品图。