1、黄花鱼清洗干净，沥干水分
3、锅内加入大豆色拉油烧热后加入花椒粒和大料炒出香味，加入干辣椒
5、把黄花鱼放入锅内，加入料酒，生抽，精盐和水，水量是和鱼表面持平，温火烧20分钟左右
7、红烧黄花鱼出锅了
