什么是黑色食物黑五类指哪些食物

黑色食品通常指的是颜色是黑色的健康植物食品，黑五类食物是指黑木耳、黑芝麻，黑豆，黑米以及黑枣。黑色食品不但营养丰富，且多有补肾，防衰老，保健益寿，防病治病，乌发美容等独特功效。

黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素，此外，还有黑木耳、李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等，也都是营养十分丰富的食物。

扩展资料：

黑五类（食物）：黑木耳、黑芝麻，黑豆，黑米，黑枣。科学研究表明，黑色食品不但营养丰富，且多有补肾，防衰老，保健益寿，防病治病，乌发美容等独特功效。经大量研究表明，"黑色食品"保健功效除与其所含的三大营养素、维生素、微量元素有关外，另其所含黑色素类物质也发挥了特殊的积极作用。

参考资料来源：百度百科-黑五类食品