1、食材：棱角丝瓜、厚百叶、榨菜丝。
3、放在案板上切成滚刀块。
5、接着，将切好的厚百叶下入沸水锅中焯开捞出。
7、然后，合入焯好的厚百叶和榨菜丝、加适量的清水。
9、最后，加适量的盐。
11、调味炒匀即成。
