手把手教您如何做披萨

2024-10-17 00:06:32

手把手教您如何做披萨

这里是面粉一量杯、温水适量、盐2g、酵母2g、油3g、糖4g。混合揉成团。

用温水来和面会比较柔软,也帮助酵母发酵:

手把手教您如何做披萨

发酵好后,面团在案板上推成面饼,直径要和烤盘差不多大小。

手把手教您如何做披萨

做好这一切就可以开始最有趣的部分了。

(马苏里拉芝士我在淘宝买的,大概40元一斤包邮,刨丝备用。)

原料分别是烤肠丁、罐头菠萝丁、香菇丁、青椒圈,芝士!

手把手教您如何做披萨

披萨的铺料很简单,大家按照这个顺序,拉丝效果和口感最好:

烤盘刷一层油,面饼放烤盘上开始铺:

1)番茄酱抹匀

2)一半芝士

3)铺烤肠、菠萝、香菇丁、青椒圈

4)另一半芝士铺在最上面。

手把手教您如何做披萨

取出来,芝士都融化了。放到盘子里,切6份。

开始拉丝啦~哈哈,和电视广告是不是好像呢。。。

最后,小萌负责任的告诉各位吃货们,这个真的很好吃。

烤肠我选的是那种外面卖的神马台湾烤肠,有点微甜的那种。

吃了一块就觉得好有胃口,然后我一个人就消灭了大半。

家人回来说,好香。。。

我很不好意思地拿出剩下的2、3块。。和大家紧巴巴的分享了。

操作熟练后,整个用时不到30分钟,比你开车去必胜客还要快哦~

吃货们,试试看吧~你不会后悔的!

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