1、.将西芹末,土豆泥,培根和适量盐,胡椒粉混合均匀。
2、取一小份土豆泥混合物,搓成圆形再按扁。
3、.给土豆饼拍上面粉,裹上鸡蛋液,最后蘸上面包糠。
4、平底锅中放油烧热,将土豆饼排入平底锅,煎至两面金黄即可。