1、锅中热油，小火煸香姜丝、蒜片、干辣椒段
3、1勺蚝油
5、2勺料酒
7、放入冲洗干净，沥干水分的去尾螺蛳翻炒均匀
9、淋入水淀粉，可以让汤汁粘稠，包裹在螺丝表面更入味。口重的可以再加少许盐（因为前面用的调味品都自带咸味，所以无需再加过多的盐，不然一盘下肚，吃咸了别怪我）
11、成品图，啧啧啧的吸一口~~~追剧宵夜来一盘不要辣的太过瘾
13、成品图
