1、依旧是清江鱼 ， 肉嫩刺少，这条鱼3斤半， 对应30L的烤箱来说有点大了。
3、鱼的内外上下左右都用葱姜料酒盐酱油腌上，腌制时间越长越入味。
5、鱼比较大，烤盘放不下，一分为二了。
7、烤箱中上层220度10分钟
9、姜片蒜瓣花椒粒爆锅
11、放入芹菜丁翻炒
13、放入土豆，豆皮翻炒，放入一碗水。
15、出锅啦
