1、和猪肝粉一样，猪里脊肉冷水浸泡1小时泡出血水，洗净后切块，焯水撇去浮末，捞出冲洗干净。再倒入高压电饭煲，放几片姜片，选择牛肉键功能，煮熟后捞出，戴上一次性手套，撕成细丝
3、研磨机打成粉，打两遍
5、同样，牛里脊肉冷水浸泡1小时泡出血水，洗净后切块，焯水撇去浮末，捞出冲洗干净。再倒入高压电饭煲，放几片姜片，选择牛肉键功能，煮熟后捞出，戴上一次性手套，撕成细丝
7、研磨机打成粉，打两遍
