1、准备一个火锅盆，盆要清洗干净，装四分之三的水量，火用电磁炉就可以了。
5、下入一只小辣椒。
7、加入味精。这时就可以上炉开涮了。口味不腻，不腥，配上沾料，口感会很好。自制上一回，基本上你就不想再买锅底料了。
