肝不好的人, 常吃“它

1、参含有丰富的酚类、维生素B1、B2和多种人体必需的氨基酸，对肝脏有很好的养护作用；北芪能益气固表，提高肝脏的抗病能力；兔肉富有大量的卵磷脂，可以促进肝脏细胞的修复。做法：取兔肉400g、党参40g、北芪20g、陈皮5g，加入3000毫升清水，大火烧开后，小火炖1个小时，饮汤吃肉。

3、大蒜能协助肝脏活化可排毒的酶，而其含量丰富的大蒜素和硒，则有助于肝脏的净化作用。更明确地说，大蒜素这种天然化合物含有抗氧化剂、抗生素和杀菌的功效，而硒这种元素则可增进抗氧化剂的运作。

5、红枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。如果长期处于压力下，人的情绪都是比较低落的，情志抑郁常常会导致肝气郁结，所以肝不好的人更要注意自己的情绪，平时可以多试试一些新鲜的活动，或者是进行瑜伽、泡澡等方式，放松身心。