1、小白菜洗净，在沸水里焯一下，再剁碎。
3、剁好的白菜稍微攥一下，去掉水分，放入肉馅中。
5、400克面粉加入适量清水，揉成面团后醒20分钟。
7、擀成四周薄中间厚的饺子皮。
9、依次都包好。
11、薄皮大馅儿的饺子上桌喽，动筷子！
