冬瓜薏米排骨汤的做法
1、准备好薏米、莲子等。
2、用水洗干净，再浸泡一会儿。
3、准备猪骨和冬瓜，冬瓜切大块。
4、猪骨用开水焯一下，祛除血腥味。
5、再用流动水洗一洗浮沫。
6、煲里加清水，放入猪骨、陈皮。
7、加入冬瓜和泡好的薏米、莲子等。
8、大火煲滚后，转小火煲一个半小时，加入盐调味即可。
1、准备好薏米、莲子等。
2、用水洗干净，再浸泡一会儿。
3、准备猪骨和冬瓜，冬瓜切大块。
4、猪骨用开水焯一下，祛除血腥味。
5、再用流动水洗一洗浮沫。
6、煲里加清水，放入猪骨、陈皮。
7、加入冬瓜和泡好的薏米、莲子等。
8、大火煲滚后，转小火煲一个半小时，加入盐调味即可。