1、首先，把鲫鱼刺干净，并用刀在上面刷出口子，具体操作如下图所示：
3、接下来，在锅里加入适量的葱姜蒜，煎到两面金黄即可，如下图所示：
4、然后，加入适量的清水，没过鱼即可，具体操作如下图：
6、然后，在加入适量的盐，葱花，胡椒粉即可，量不可过多，稍微即可，具体如下图所示：
