海边理想亲子活动：台山市钦头湾挖沙白一天游

1、出发前，先了解退潮时间，没退潮没办法挖沙白，只能够玩水、玩沙。直接114查询，打电话到旅游景点咨询，这是最简单的。具备相关馆嗳髀姐知识的，可以直接根据潮汐知识推算什么时候退潮，那个时间点退潮到最低点，退潮时间最长，最适合挖沙白。这个可以百度了解。笔者一般选择农历的初一、二、三、十五、十六、十七这几天去挖沙白（不论那种潮汐类型，在农历每月初一、十五以后两三天内，各要发生一次潮差最大的大潮，那时潮水涨得最高，落得最低）。假设初一中午12点退潮最低点出现，那初二就延后一个小时左右，以此类推。确定退潮日期，还要注意当天天气，最好选择阴天（或者选择下午5点后退潮时间），雨天或太阳猛烈的时间点均不是很好的选择。

2、确定适合挖沙白的退潮日期，约上几个有小朋友的家庭作好准备。小朋友有伴玩是最开心的，挖沙白的大多都是1到3个家庭带上小朋友的。

4、出发。有车的，规划好路线，注意交通安全，避开拥堵路段。从台城出发，走高速，一般1个小时左右到达。台城南站到铜鼓的车班次比较密，一个多小时可到达铜鼓，需要再打车几公里过去。第一次去的，不了解目的地，可直接导航台山市钦头湾，到达黑沙湾景区后再往前走2公里左右，落坡见到有楼房的地方往右转，有路牌指示。停车场免费，进入沙滩景区每人收费20元（2018年7月），小朋友不收费。

6、收获。带上工具，认真观察的，一般收获不会少。一个大人陪小朋友玩，帮忙捡沙白，一个专门挖，一般能收获几斤以上。收获几十斤，两个人带不走，也是常有的事情。沙白不是挖回去就立即可以吃的，需要带海水回去养1到3天让其吐干净泥沙。

7、夏天，天气热，沙白比较难养，容易死亡，没经验的，一般第二天可以和小朋友一起炒沙白，或煲沙白冬瓜海景粥茔醒藻汤。需要注意，先用浓盐水让其吐一定的沙出来（可以百度更好的方法），然后用开水煮开沙白，用清水把里面的泥沙冲洗干净，然后添加喜欢的配料炒。煮汤的，轻轻装汤，后面的不要喝，比较多沙。有经验的，养3天左右沙白基本没什么泥沙，可以随意煲汤或炒。不是夏天那样炎热的天气，可以用海水或海水盐养3天左右，让其吐干净泥沙。