赜摧蛳驵凉拌西芹的简易做法
原料：西芹200克
调料：海鲜酱、酱油、盐、味精、醋、香油、芝麻各适量
做法
把西芹去叶、根、洗净，切成段，放开水锅中稍烫，捞出放入盘中，入冰箱冰透
芝麻放锅中，用小火超干
海鲜酱、酱油、盐、味精、醋、香油放入小碗中调匀，浇在芹菜上，撒上芝麻即可
