彩虹蛋糕的做法

1、蛋黄和蛋清分离后，蛋黄打散加5克糖搅拌，均匀后加入牛奶和筛过的面粉色拉油搅拌成糊状没有颗演左腙宾粒为止分为五份加色素备用（一色一滴够用）

3、蛋清分五份，分别加入蛋黄糊中翻拌，不能搅只可以由底部翻拌，把磨具底部周围均匀抹一遍色拉油，一定要均匀然后把五色分别倒入磨具

5、按照自己喜欢颜色顺序堡盈耙楞排列，上面抹一份奶油加入水果活着葡萄干，依次排列组合成五层，最后按照自己喜欢的图案装饰