1、可以用来泡茶可以将新鲜的蒲公英根晒干，也可以晒叶子。每次泡茶，不要放太多，可以起到减肥，帮助消化的作用。
3、烧汤吃新鲜的蒲公英可以洗干净，注意烧汤要把根切掉，不吃根。可以加入猪肉，做成肉丸子蒲公英汤，可以清热解暑，很好吃。
