1、香菜4根,切好。香菜根和香菜梗一起放,香菜叶单独放。
3、圆油烧热后,葱、香菜根、香菜梗下锅,小火炒香。
5、加水,盐糖耗油煮3分钟。
7、海带焯水两次。
9、焯好后放凉备用。
11、黄瓜、香菜叶、海带丝放好。