舌尖上的美味——红烧肉
1、准备所需材料。
3、锅内加入适量的清水，然后放入五花肉，开大火焯烫一下去血水。
5、从新起油锅加入姜、葱炒出香味。
7、再加入八角、香叶、桂皮炒至五花肉出油，然后把多余的油倒出来。
9、再加入2汤匙的料酒。
11、加入适量的盐。
13、炖至汤汁收浓稠即可。
1、准备所需材料。
3、锅内加入适量的清水，然后放入五花肉，开大火焯烫一下去血水。
5、从新起油锅加入姜、葱炒出香味。
7、再加入八角、香叶、桂皮炒至五花肉出油，然后把多余的油倒出来。
9、再加入2汤匙的料酒。
11、加入适量的盐。
13、炖至汤汁收浓稠即可。