1、取白面500克放在盆中，将面粉铺好。
3、将碗中的水缓慢加入白面中，边加水边用手搅拌白面。
5、和面的过程中，再加入剩下的水，继续反复搅拌，直到将全部面粉和成一个面团。
7、将盆盖上盖子，放在温暖的地方，放置两小时左右，可以看见面团已经发起来了，面就和好了。
