1、将新鲜牛排泡在凉水中拔血水(时间依情况而定)
3、准备好的肉
5、撇去煮肉的浮沫，沸腾后转小火，不断撇清浮沫，直到没有新浮沫产生
7、高压锅40分钟或炖锅3小时直到肉烂(可以根据自己口味调整煮肉时长)
