怎么冲泡蛋白粉

1、汤匙搅拌方式。往杯中加入200mL左右温水，再加入20g-30g蛋白粉，用汤匙搅拌30秒左右，直至蛋白粉充分溶解，看不到团状物。

3、关于水温。30℃-40℃为宜（为什么？人体温度呀），不要超过60℃，过高的温度可能导致蛋白质活性降低甚至失去活性。不用刻意拿温度计去量，手感微温而不烫，能长时间紧握，这个温度就差不多了。

5、口味。纯蛋白粉应该是没什么味道的，很清淡。进口的一些品牌会添加巧克力、香草之类的味道（巧克力味闻着挺浓，喝起来其实挺香）。可以自己添加牛奶或其他饮品调剂口味~