1、八角、花椒、生姜、葱,用开水泡开。
3、开水冲泡的调料水,捞出花椒八角葱姜。
5、搅拌好后,放入适量盐、鸡精、胡椒粉、十三香、生抽、蚝油,最后放入鸡蛋液。
7、切适量葱花放入,刀距细、小为宜。
9、搅拌均匀,饺子馅就做好了。