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麻婆豆腐的做法
2024-10-18 00:10:40
1、卤水豆腐洗净,切约1.5cm见方小块,盐水浸泡备用。
3、油烧7分热,下葱姜蒜末炒出香味,下牛肉酱划开炒匀,下郫县豆瓣满满炒出红油,加白糖调味。
5、下水淀粉勾芡,撒花椒粉、青蒜末炒均匀。
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