日式炸多春鱼怎么做
1、多春鱼 提前解冻 洗净 去除鱼鳃和肠子 加入腌制料( 白胡椒粉 盐 黄酒/料酒 姜片 )

2、搅拌均匀 腌制片刻 ( 去腥 上一点底味 ) 盐不要放太多

3、取腌制好的多春鱼 先裹一层淀粉

4、再裹一层鸡蛋液

5、最后裹一层面包糠

6、全部裹好待用 当然也可以只裹一层淀粉 下锅炸制 也是非常好吃的

7、油烧热 下锅炸制

8、小火慢慢炸 不要着急

9、炸至金黄色 夹出 秃赈沙嚣建议先放到厨房用纸上 吸一吸多余的油 然后在摆盘 根据个人喜好 蘸椒盐吃或者番茄酱吃 都好吃

10、最后出锅装盘,超级好吃
