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红烧肉怎么做
2024-10-30 20:11:19
1、锅内烧开水,放入肉块氽烫约2-3分钟,捞起洗净备用。2、锅内放1大匙油,放入小块冰糖中小火炒糖色。
3、煸炒至五花肉出少许油脂,并均匀上色。6、加入清水,水量刚没过肉块。盐,生抽,老抽,料酒。
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