1、将杨梅用盐水泡15-30分钟后，用清水洗净再晾干水分
3、把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中，按一层杨梅一层冰糖的顺序码放
5、新鲜的杨梅有果虫，一定要用盐水浸泡 酿好的杨梅酒不仅可以喝，还可以作为烹制用酒 杨梅酒浸泡不能太长，一个月之内为宜 如果想要长时间放置，可以将杨梅和酒分离以后保存
