奶香吐司的做法

1、材料：高筋面粉250克、普通面粉50克、黄油15克、水170毫升、白砂糖30克、酵母4克、盐2克、奶粉15克、鸡蛋液30克

3、选择发面工作档和面20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。

5、第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡，再进行二次发酵。

7、将松弛好的面团擀成牛舌片。

9、依次码入吐司模中室温下进行最后发酵。

11、烤箱提前预热，180°、中层、25分钟烤制面包上色即可出炉。