1、首先准备好所需用的食材,
3、将蒜捣成蒜泥后,将干辣椒剪段备用;
5、在锅中加入300ml食用油,烧热;
7、炸的时候注意多翻动,防止底下的香菇炸糊了;
9、关火后趁热加入干辣椒,花椒,芝麻和蒜泥;