1、海蛎子是在浅海养殖的，需要将海蛎子壳去掉后，留下纯肉质后，做汤来吃。海蛎子非常有营养。
3、扇贝是浅海养殖的，扇贝煮的时候要用水泡后去泥沙，煮或蒸都可以。
5、用蒸锅来蒸海鲜。就要用平底的锅来蒸，将锅中放上水后，将瓷盘或笼屉放上开始按照实时间来蒸。
