1、瘦肉切好备用
2、自己喜欢吃的配菜切丝备用
3、肉丝放油，少许盐，生抽，老抽，鸡精抓伴腌制
4、热锅下油，放入肉丝翻炒
5、差不多这个样子放入少许清水和甜面酱
6、翻炒均匀，炒熟盛出备用
7、饺子皮刷油叠起来，每张都要刷，防止粘连，用擀面杖擀薄，觉得这个步骤麻烦也可以直接买豆皮，烫一下就行
8、大概这样子
9、下锅蒸熟
10、然后就可以开包了
11、把所有东西包起来大口大口的吃，喜欢的也可以放大蒜！
