1、锅内放鸡蛋一个,火腿三片煎熟。
2、碗内放葱花8克,白芝麻5克,辣椒粉5克,淋上15克热油。
3、再加醋15克,生抽10克,盐2克,糖3克,搅拌均匀。
4、锅内放青菜煮30秒捞出,泡面煮至八分熟。
5、将泡面放入汤底内,加青菜,鸡蛋,火腿,撒上葱花。
6、这道好吃的酸汤泡面就做好了。