小小黄豆营养高--自制卤水豆腐

1、准备好黄豆、盐卤和清水.

3、泡发后还要再次挑出没有泡开的和个别坏豆。

5、启动五谷键瞬间就可得到细腻的豆浆。

7、过滤出豆渣。过滤的越充分，豆腐越细腻。豆浆用中小火煮开

9、盐卤8克加32克水溶化（盐卤与水的比例是1： 4）。

11、将表面的油皮挑下来。

13、豆腐模子里铺上了纱布。

15、一点点的盛放到模子里

17、上面盖上板盖。

19、豆腐非常的紧实呢。