1、洋葱撕开最外层后，头尾切掉，然后切丁备用。
3、茄子去头后切丁。
5、倒进茄子丁和番茄，用锅铲尽量把番茄压烂成番茄酱。
7、准备另一个炒锅，用中大火炒松子，炒到松子稍微有焦香后倒入做好的番茄酱，最后再倒进两勺橄榄油即可。
