1、准备好三黄鸡笋香菇木耳。
3、鸡块用盐、料酒、胡椒粉腌渍。
5、葱切段、姜切片。
7、笋洗净切滚刀块。
9、锅中放油，煸香调味料。
11、烹入酱油，糖将鸡肉炒上色出香味。
13、放入笋、香菇、木耳，加入盐，大火烧开，盖盖改小火焖30分钟。
