脂肪肝该吃些什么好

脂肪肝的饮食包括的食物多种多样。在原则上减少热量和吃高纤维的天然食物是一个很好的开始。可以减少炎症和帮助身体修复细胞的食物也同样重要。有些人选择遵循特定的饮食模式，如素食或地中海饮食。临床营养师可以根据一个人的口味和健康状况，帮助制定适宜的饮食方案。这里列出一些可能对脂肪肝患者特别有帮助的食物。

ω-3脂肪酸

1、目前的研究表明，ω-3脂肪酸能改善脂肪肝患者的肝脂水平和高密度脂蛋白胆固醇（HDL）水平。食用富含ω-3脂肪酸的食物可能有助于降低肝脏脂肪。这些食物包括三文鱼、沙丁鱼、核桃和亚麻籽等，小伙伴们可以多吃用哦！

西兰花

1、吃丰富多皱诣愚继样的蔬菜有益于脂肪肝，但是西兰花是一种应该特别考虑加于饮食中的蔬菜。营养学杂志上的一篇文章发现，长期食用西兰花有助于防止小鼠肝脏中脂肪的堆积。研究人员仍然需要对人类进行趑虎钾缫更多的研究，但是这个早期的证据看起来很有意义。

核桃

1、坚果是任何饮食模式中的美好附加物，核桃中ω-3特别高。2015年的一份报告显示，非酒精性脂肪肝的人吃核桃可以改善肝功能。

大豆或乳清蛋白

1、《胃肠病学与肝病》的一篇综述指出，一些蛋白质可以帮助机体预防脂肪肝。大豆和乳清蛋白似乎有助于平衡单纯碳水化合物摄入的影响，并能降低血糖水平。它们还能帮助身体维持肌肉量，减轻整体体重。