兰州名小吃牛奶鸡蛋醪糟
1、准备食材。

3、核桃仁切小。

5、取少许枸杞洗净装碗中备用。

7、鸡蛋磕入碗中,打散。

9、先大火烧开,再转中小火。牛奶快开的时候就开始不停的搅动,防止yu锅。

11、搅动到锅开,浮沫消失。

13、加入白糖,搅到锅开,关火即可。

15、撒上熟芝麻,枸杞,就可以吃了。

17、成品。

1、准备食材。
3、核桃仁切小。
5、取少许枸杞洗净装碗中备用。
7、鸡蛋磕入碗中,打散。
9、先大火烧开,再转中小火。牛奶快开的时候就开始不停的搅动,防止yu锅。
11、搅动到锅开,浮沫消失。
13、加入白糖,搅到锅开,关火即可。
15、撒上熟芝麻,枸杞,就可以吃了。
17、成品。