1、将葱、姜切沫。然后将盐、酱油、葱末、姜末和肉馅混在一起，用刀剁碎作为馄饨馅。
2、用筷子夹一块肉馅平放与馄饨皮左上角之上，然后将左上角斜向下卷，盖住肉馅。
4、然后用筷子上的水在卷好的馄饨皮上沾一下。
6、将包好的馄饨下锅，煮三到五分钟即可。
