营养丰富的黄瓜鸡蛋汤

隆冬终于到来，这是一个适合滋补养生的季节。冬季养生食谱则提供给你饮食方面预防的绝招!让你的厨房在冬天飘香不断，教你如何用吃抵御严寒，让你整个冬日都热气十足，健康小编给您带来一款冬季养生黄瓜鸡蛋汤：

　　材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。

　　做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中

　　2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用

　　3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片

　　4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋

　　5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可.

　　6.盛出装在碗中就可以吃。

　　上面是黄瓜鸡蛋汤既养颜又养生，大家都知道鸡蛋营养丰富,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂，而黄瓜也有丰富的营养，两者搭配营养很高，对身体有很好的帮助。