自制纳豆的做法

1、干黄豆用清水浸泡一夜

3、在黄豆表面均匀的撒上一层白糖，压力锅中放入足量的水，放入支架，盘子放在支架上，用压力锅的煮豆功能开始蒸黄豆

5、蒸好的黄豆平铺放入纳豆机的虑筐中，静止一会滤掉水分

7、盖好盖子，接通电源，选择纳豆功能，时间默认16个小时，可以放心的让机器工作了

9、发酵时间结束后的纳豆就是图中的样子，用保险袋装起放入冰箱冷藏保存几个小时后再食用，也就是纳豆的后熟；