1、食材合集,用柠檬给肉去去腥味
3、加蛋清,少量淀粉搅拌至上劲,大宝宝可适量放一点酱油和盐~不是这张图忘了拍照了
5、去香菇柄
7、平底锅刷油,小火煎有肉的那一边,煎至金黄色
9、上锅蒸,上汽25分钟左右关火
11、叮~胖妞开饭啦