珍珠奶茶珍珠的做法

1、准备一个耐热的盆，倒入适量木薯粉。

2、一边往木薯粉里倒入开水一边用筷子🥢搅拌。

3、搅拌至还有少许干粉的状态停止加入。

4、倒入适量的红糖粉。

5、戴上手套手套趁热揉匀。

6、这种手套。

7、这时候如果觉得干可以再慢慢少量加入开水调整，觉得稀也可以再适当加入一些干粉。

8、揉到软硬适中的状态。

9、能拉出这样的长条的状态哈

10、这上面还有些小颗粒，还要继续揉，尽量揉光滑些。

11、分成小团，搓成长条。

12、每根滚一层薄薄的干粉，一定是薄薄的，不能多哈，否者后面不好揉珍珠哦

13、我这次忘了滚了

14、用刀切成小粒。（忘了滚粉的后果就是这样，切完要一粒粒分开 ）

15、开始搓珍珠。（这最考验耐心了，建议听听音乐 或追追剧 ）

16、耐心点，要求不太高很快也有一盘了

17、成品！（小盆友也帮忙搓了，奖励她多喝一杯🤪）

18、煮好打包野餐去啦 ️